Ok te 30 minut to czas parzenia knedlika – wiem troszkę Cię oszukałam podając czas ale … warto :)

Rzecz jest bardzo prosta :)

Mąkę rozsypujemy do dwóch misek po połowie  i podobnie robimy z drożdżami.

Do jednej wlej sok z buraków a do drugiej z marchwi.

Zagniataj ( zacznij od marchewkowego :P ) aż utworzy się kulka delikatnie lepiąca sie do rąk.

Pozostaw do wyrośniecia ok 2 godz. pod przykryciem z bawełnianej szmatki.

Następnie przełoż do naczynia, wktórym możesz gotować na parze.

Gotuj przez 30 minut.

Aha ważny szczegół –  jeżeli chcesz pokroić knedlika na gorąco – zrób to nicią.

SMACZNEGO :)